בעולם המודע לסביבה של היום, אנשים ועסקים מחפשים יותר ויותר אלטרנטיבות בנות קיימא למוצרים יומיומיים. כפיות חד פעמיות, מרכיב עיקרי במטבחים, מסיבות ומפעלי שירותי מזון, אינם יוצאי דופן. כפות פלסטיק הן כבר מזמן הבחירה המומלצת, אבל ההשפעה הסביבתית שלהן הופכת יותר ויותר מדאיגה. כפיות הניתנות לקומפוסט מציעות פתרון ידידותי לסביבה, הפחתת פסולת ומקדמת קיימות.